FICHA TÉCNICA:
- Botella: borgoña 0.75 L
- Tipología: tinto espumoso seco
- Zona de Producción: Reggio Emilia
- Variedad: Lambrusco Salamino e Marani
- Grado de alcohol: 11 %
- Azúcar: 12 g/L
- Temperatura de servicio: 11° C
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
- Color: rojo rubí vivaz.
- Olor y aromas: frutado y persistente, con aromas de violeta.
- Paladar: seco, frutado, fresco y enérgico.
MARIDAJE: Maridaje ideal: risotti y comida japonesa.